静岡県御前崎市の居酒屋・宴会・ご宿泊なら割烹旅館『合亀』

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日記	担当	更新日
海王丸イベント	しげさ	2015/8/15

どんぶり選手権の試作に奮闘し、なんとか一つの案にまとまり、
とりあえず完成しました。
最高級の牛肉を使ったローストビーフ、手間隙かけたソース、
地元産のお米と静岡名産たまるやさんのわさび漬け、
彩りに地元産のフリルレタス。
９月末の２次予選を想定して、お盆に御前崎港に帆船海王丸が寄港するイベントに
出店させてもらいました。
色々な事を想定して、段取りして、仕込みして・・・
満を持して臨んだつもりでしたが・・・
なかなか思い通りにはいかないもので、悪戦苦闘でした。
ですが、収穫はありました。
思いがけないトラブルにご協力していただいた皆さん、
本当にありがとうございましたm(_ _)m

Catch: Sat Apr 27 10:08:19 2024

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